We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
قرع الجوز، المعروف أيضًا باسم اللبن الرائب ، هو أحد أشهر أنواع القرع.
هملخص ، ما تحتاج إلى معرفته:
الكنية : القرع Moschata
أسرة : القرع
نوع : نباتي
ارتفاع : ٢٠-٥٠ سم
تعرض : مشمس
أرض : غنية وجيدة التصريف
حصاد : سبتمبر إلى ديسمبر
- لاكتشاف: وصفات تعتمد على الجوز
من البذر إلى الحصاد ، إليك كيفية زراعة الجوز والحصول على محاصيل كبيرة.
بذر وزراعة الجوز
تتم عملية بذر القرع من فبراير ومارس إلى أبريل تحت المأوى وفي دلو مع أ الزرع بعد أي خطر الصقيع ، أو مباشرة الى مكانه من شهر مايو.
- ال يحب قرع الجوز الحرارة بشكل خاص وبالتالي يحتاج إلى مناخ معتدل حتى يرتفع بشكل صحيح.
ال بذر دلو ، في الربيع ، يجب أن يتم ذلك قبل حوالي 3 أسابيع من الزرع في الأرض. لذلك يجب ألا نزرع في وقت مبكر جدا.
- سخيف بخفة 2 إلى 3 بذور لكل كوب.
- تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 12 درجة أثناء الإنبات.
- بمجرد ظهورها ، نحتفظ فقط بأكثر النباتات قوة.
- بعد 3 أسابيع ، يمكنك وضعه في الأرض بشرط القضاء على جميع مخاطر الصقيع.
- توفير مسافة 2 م بين كل قدم.
بذر الجوز في الأرض:
يمكننا أيضًا إجراء ملف البذر مباشرة في الأرض من مايو بشرط أن يكون لديك موسم متأخر جيدًا بعد الصيف في منطقتك.
- كلما زادت ثراء أرضك ، كان إنتاجك أفضل.
- لذلك لا تتردد في إضافة السماد أو الأسمدة بمجرد الزراعة.
- قم بفك التربة جيدًا قبل البذر.
صيانة الجوز
تستطيعون قرصة ينبع فوق الورقة الثالثة أو الرابعة لتحفيز نمو النبات ، سيكون لديك إنتاج أفضل.
بمجرد أن يتم تطوير نباتات الجوز بشكل جيد ، فأنت بحاجة إلى ذلك نشارة القدم للحفاظ على التربة باردة ورطبة.
- المهاد يمنع الجوز من ملامسة التربة و وبالتالي يمنع التعفن.
سقي الجوز:
يحتاج قرع الجوز إلى الماء للنمو ، خاصة في الطقس الحار و / أو الجفاف لفترة طويلة.
- لذلك ينصح بالسقي في الصباح دون سقي الأوراق في الصيف.
حصاد الجوز
فيما يتعلق بالحصاد ، يمكنك ذلك اختر الجوز بمجرد أن تجف الأوراق. يحدث هذا عادة عندما تأخذ لونًا بيج لطيفًا وتتحول قدميها إلى اللون البني.
تبدأ الثمار في النضج في شهر سبتمبر ، لكن الخيار المثالي هو اختيار الجوز عندما يكون السويقة جافة جدًا و ال أوراق الشجر الصفراء.
هذا هو السبب في أن الحصاد يتم عادة في بداية اكتوبر.- يجب أن نحصدهم قبل الصقيع الأول، عندما يكون لونها برتقالي.
هذا هو السبب في أن الحصاد يتم عادة في بداية اكتوبر.بعد قطفه ، يمكن تخزين الجوز لعدة أشهر ، في مكان جاف عند درجة حرارة من 10 إلى 15 درجة مئوية كحد أقصى.
- تجنب الاحتفاظ بالجوز في مكان رطب لأن هذا يقلل بشكل كبير من وقت التخزين.
- بمجرد أن يصبح جزء من الجوز طريًا ، أخرجه واستهلكه دون تأخير.
من الجيد أن تعرف عن الجوز
نحن نقدر الجوز لمذاقه اللطيف والحلو قليلًا مع القليل من الزبدة.
منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات C و B1 و B6 و K ، لكن للجوز أيضًا خصائص مضادة للأكسدة.
تتكون من 92٪ ماء ، والجوز أيضا غني بالمغنيسيوممما يجعله نباتًا ممتازًا لارتفاع ضغط الدم.
تتميز هذه الفاكهة / الخضار أيضًا بميزة احتفظ بها لفترة طويلة خلال فصل الشتاء، من الناحية المثالية عند درجة حرارة حوالي 10/12 درجة.
اقرأ أيضًا: فوائد اليقطين الصحية ومزاياها
نصيحة ذكية
احرص على عدم ترك الكثير من الفاكهة تنمو في كل نبات (بحد أقصى 5 أو 6) لأنك تخاطر بتغيير الجودة العامة للحصاد.
- نصائح لتنمو ورعاية اليقطين
- جميع الوصفات القائمة على الجوز
